人気ブログランキング |

ローマ在住。ガンベロロッソでイタリア料理・ドルチェ勉強中のmariのブログ。イタリアワインソムリエ、オリーブオイルソムリエの視点で、イタリア料理、ドルチェを楽しんでいます♪


by cucina_amalfitana
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

第77回アルバ白トリュフ国際市

今回の旅のハイライト、
第77回アルバ白トリュフ国際市(77a Tartufo Bianco d'Alba)
http://www.fieradeltartufo.org/に行ってきました。
普段は静かであろう、この田舎町アルバに多くの人が集まってきています。

f0090286_1828739.jpg


会場前には、Car of the Yearに選ばれた
Nuova Fiat 500の屋根の上に巨大な白トリュフ!(の模型)

「もし、こんな巨大なトリュフがあったら高いよね~」

というような会話をしながら、記念撮影。

左: ユキキーナ先生
中: REI先生

会場内にはいると、トリュフの香りが漂っています。

f0090286_18314499.jpg


大きなトリュフがゴロリンゴロリン♪

持ち帰ってホームステイ先のマンマと食べたいところですが
とても高いので手が出ません。

トリュフ購入はあっさり諦め、ワインの試飲を楽しみました。

f0090286_18411776.jpg


頂いたのは、バルベーラとモスカート・ダスティ。
この会場でも、タヤリンなど軽い食事をとることができます。


そして、お土産には、

f0090286_18364060.jpg


去年も買ったピエモンテのドルチェ
Torta di nocciole(ノッチョーラの粉でできたケーキ)


かる~く焼き上げていて、好評でした♪
by cucina_amalfitana | 2007-11-04 18:36 | ピエモンテPiemonte